Праздничные закуски
21 Декабря 2017, 11:06 / KSTATI.NEWS
Праздничные закуски
Любой праздничный стол — это, прежде всего, закусочный стол. Ветчинные рулетики — необыкновенно популярное блюдо в русской кухне. Недорогое, удобное при подаче и очень простое в приготовлении. Если вы готовите фуршетный стол или просто хотите уйти от традиционных бутербродов, и удивить своих гостей оригинальной подачей закусок Ингредиенты На 10 канапе: ● 1 яйцо ● 3 ч.л. майонеза ● Ветчина от компании «Мясной гурман» ● 5 ломтиков багета ● ½ свежего огурца ● Соль по вкусу ● Зелень для украшения Способ приготовления Багет нарезаем ломтиками, а потом еще пополам. Яйцо отварить вкрутую, отделить белок от желтка. Желток натереть на терке или мелко покрошить .Белок натереть в другую емкость и добавить половину майонеза, солить по вкусу. Ветчину нарезать очень тонко, чтобы можно было скрутить рулетики. На каждый ломтик ветчины укладываем немного белка с майонезом. Свернуть ветчину рулетиком, торцы смазать майонезом, а затем опустить в желток. Огурец нарезать тонкими кружочками и выложить на багет. Сверху на огурец положить рулетик ветчины и украсить зеленью. Осталось лишь скрепить канапе шпажкой и подавать на стол. |
Тема дня
«Бессмертный полк» в Ивановской области пройдёт в альтернативных форматах
Почти половина школ Ивановской области требует капремонта
Клещи покусали 55 жителей Ивановской области
В Иванове выявили ещё 11 безучётных мигрантов
Составили топ-7 острых и актуальных новостей минувшей недели в Ивановской области
|